Sabores de siempre
como nunca antes
Un viaje gastronómico pensado para sorprender en cada pase. Catorce elaboraciones que reinterpretan sabores de aquí desde el respeto al producto local y de temporada. Una propuesta de nuestro chef que invita a dejarse llevar, descubrir matices inesperados y vivir nuestra cocina desde una mirada diferente.
*El menú puede variar según necesidades y disponibilidad de producto.
Disponible todos los días excepto miércoles.
IVA incluido.
Bebidas no incluidas.
En Andraka creemos que hay que comer bien todos los días. Por eso ofrecemos un menú de gran calidad basado en la cocina que nos enseñaron nuestras amatxus. Platos de cuchara, carnes, verduras y pescados que varían según la temporada.
De lunes a viernes laborables.
Solo se hacen reservas de Menú del Día para grupos de 8 personas o más.
IVA incluido.
Se publica el menú todos los días en Facebook entre las 10 y las 11h.
Llama y encarga para llevar 
946 879 394Llama y encarga para llevar 946 879 394Llama y encarga para llevar 946 879 394Llama y encarga para llevar 946 879 394
Ofrecemos tres menús de grupo diferentes.
Se pueden solicitar pequeñas variaciones según necesidades.
· Aperitivos de la casa
· Tosta de jamón, pan tumaca
· Lasaña fría de bonito de Armintza
· Taco de pulpo ahumado sobre pisto de verduras
· Merluza frita con begihandis
· Chuleta asada
*Una chuleta de kilo para 4 personas.
· Postre a elegir
· Petit Fours
IVA incluido.
Bebidas no incluidas.
· Aperitivos de la casa
· Cecina de León, pan tumaca
· Pintxo de gamba roja marinada en lima con su croqueta fluida
· Fondo marino
· Pimientos rojos asados a la leña, yema de huevo y trufa
· Lubina asada
· Cordero asado
· Postre a elegir
· Petit Fours
IVA incluido.
Bebidas no incluidas.
· Aperitivos de la casa
· Jamón Ibérico, pan tumaca
· Pintxo de antxoa sobada a mano, pan cristal, tomate y mantequilla
· Ensalada templada de bacalao
· Ravioli de langostino al fumet de trufa
· Rape asado
· Solomillo a la plancha
· Postre a elegir
· Petit Fours
IVA incluido.
Bebidas no incluidas.